微波加热的特点包括( )。 | 乐文库-ag九游会登录j9入口

微波加热的特点包括( )。

a.不节能

b.加热均匀性好

c.大量破坏营养

d.不能灭菌

正确答案:b【考点】微波加热的特点 微波加热具有加热速度快、低温灭菌、保持营养、加热均匀性好、加热易于瞬时控制、节能高效的特点。

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